重庆自古以来就是大码头，码头文化赋予重庆人的，首先是开阔而不守旧的眼界，是包容而不狭窄的气量气度，是擅长接受新鲜事物、敢为天下先的摸索、开辟意识。
柠檬树火锅，恰是以码头文化为底色，传承重庆人精神的火锅，既传承百年传统火锅技艺，也接受现代时髦气味，并接受各类烹饪办法为我所用。只需你走进柠檬树火锅，这方“码头”必定是如火如荼、人声鼎沸、炉火正红。
重庆，一座船与码头气味的城市，柠檬树火锅，一家地道的传统老火锅。这里有较正宗的火锅气味，有较新鲜的特色菜品，有较具江湖气味的码头帮规......期盼你来体验江湖火锅传奇！
